
6 heures de voyage, 3723 kms, 9 heures de décalage horaire avec la France. Bref relier la côte Est à la côte Ouest, ce n’est pas rien ici, dans ce pays continent.
Comme tout s’arrête pendant 4 jours because Thanksgiving on Thursday, fête religieuse, me voilà donc parti vers les terres d’Oregon où j’ai séjourné deux mois il y a 20 ans. C’était dans le cadre de mon stage de fin d’études, à la Security Pacific Bank. J’avais fait un programme en DBASE IV, une autre époque.
Le temps est annoncé pluvieux et froid..c’est le problème car le gla gla j’aime pas. Enfin bon, il y a pire dans la vie.
Ce ne sont pas les dindes américaines (j’entends le volatile, pas autre chose J) qui vont me contredirent. En effet aux US, la dinde est un plat de choix pour deux événements qui ont lieu à un mois d’intervalle, Thanksgiving et Christmas. D’ailleurs, de mon reportage au milieu des dindes américaines, j’ai retenu ce dicton au hasard d’une conversation. Si tu danses encore le swing à la Thanksgiving, c’est sûr for Christmas, tu te ramasses. Bien sûr derrière le ton insouciant de leurs conversations, il faut retenir la souffrance et l’angoisse que vivent ces animaux à plumes.
En tant que Président de l’association HMDA (Halte au Massacre des Dindes Américaines) ou SMAT en anglais (Stop Massacre of American Turkeys), je me dois de réagir. Mon programme en deux points:
- Vraiment vous avez vu la photo, vous avez toujours envie d’en manger ?
- Manger de la Dinde, c’est manger un Dinosaure (De récentes recherches ont démontré que la dinde descend d'une petite espèce de dinosaure, probablement le Caudipteryx. Source Wikipedia).
Bon, ce post a légèrement dévié de son explication d’origine, donc restez connectés pour la suite des mes aventures. Les prochains posts seront créés depuis la côte Ouest.
c'est bizarre, cette dinde me fait penser à quelqu'un....ben non, je ne vois pas, j'ai beau chercher...Bisous et...bonne dinde
RépondreSupprimerC'est vrai qu'ils sont un peu foufou avec leur dinde et puree ici. Quand je leur ai dis que moi je cuisine du confit de canard, j'ai eu l'impression d'avoir insulte leur mere... Tres bon ce canard (je te conseille la marque d'Artagnan Dominique, c'est une francaise etablie a cote de NY qui fait ses canards a la francaise)
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